Ube Poeder

Dé paarse food-trend van dit moment!
Intense natuurlijke kleur, zonder kleurstoffen.
Rijke bron aan antioxidanten & micronutriënten.

Zacht & romig — perfect voor latte’s & desserts.

Gewicht 100 gram 250 gram 500 gram 1000 gram

€14,95 EUR

Waarom kiezen voor Sam's Superfoods?

Biologisch gecertificeerd
Voor 14:00 besteld = vandaag verzonden.
Gratis verzending vanaf 50,-

Klanten beoordelen ons met een 9.7

Productbeschrijving

Wat is Ube?

Ube is een paarse yam (Dioscorea alata) afkomstig uit de Filipijnen, waar het al generaties lang wordt gebruikt in traditionele desserts en recepten.

Ons ube poeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wortels die op lage temperatuur worden gedroogd en fijngemalen tot een uitzonderlijk fijn poeder met een diepe, levendige paarse kleur en een zachte, lichtzoete smaak.

De paarse trend die overal opduikt

Ube verovert momenteel social media en is uitgegroeid tot een van de meest opvallende foodtrends wereldwijd. Op platforms zoals TikTok en Instagram zie je het steeds vaker terug in lattes, desserts en creatieve recepten.

De combinatie van kleur, uitstraling en veelzijdigheid maakt ube tot een premium ingrediënt voor wie nét dat verschil wil maken.

Rijke voedingswaarde & premium samenstelling

De intense paarse kleur van ube is afkomstig van natuurlijke antioxidanten zoals anthocyanen — pigmenten die zorgen voor de kenmerkende diepe paarse tint.

Daarnaast bevat ube van nature:

Complexe koolhydraten
Voedingsvezels
Plantaardige fytonutriënten
Essentiële micronutriënten

Door het zorgvuldig gecontroleerde droogproces ontstaat een geconcentreerd poeder met een volle, rijke samenstelling en een consistente kwaliteit.

De combinatie van kleurintensiteit, structuur en voedingsprofiel positioneert ube als een onderscheidend ingrediënt binnen het premium segment.

Waarom kiezen voor Sam’s Ube poeder?

Niet alle ube is gelijk. Herkomst, selectie en verwerking maken het verschil.

Gespecialiseerd in Premium Ube
Geselecteerd op kleur, structuur en zuiverheid
Fijne maling voor optimale mengbaarheid
Consistente premium kwaliteit per batch

Sam’s Superfoods is gespecialiseerd in premium ube en selecteert uitsluitend batches die voldoen aan hoge kwaliteits- en uitstralingseisen.

Kwaliteit & zuiverheid:

100% puur ube poeder
Geen vulstoffen of kunstmatige toevoegingen
Behoud van natuurlijke kleur en structuur
Verwerkt volgens strikte kwaliteitsnormen

Perfect voor lattes, baksels en meer

Ube is ideaal voor:

Ube lattes (warm of iced)
Smoothies en bowls
Cakes, pancakes en desserts
Yoghurt en creatieve recepten

De fijne structuur zorgt voor een egale menging en een intense paarse kleur in elke bereiding.

Inhoud verpakking:

Verkrijgbaar in 100g, 250g, 500g en 1000g

Ingrediënten

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 500 kJ / 120 kcal
Totaal Koolhydraten: 27.0 g
Waarvan Suiker: 0.0 g
Voedingsvezels: 4.0 g
Eiwit: 1.0 g
Totaal Vet: 0.0 g
Waarvan Verzadigd Vet: 0.0 g
Natrium: 2 mg

Aanbevolen gebruik

Neem dagelijks 3–6 gram (1 tot 2 theelepels). Meng door warme melk voor een ube latte of verwerk in recepten.

Niet gebruiken bij allergie voor knolgewassen.

Bij zwangerschap of medicijngebruik: raadpleeg je arts of therapeut.

Kan sporen bevatten van: Paarse zoete aardappel.
Dit product wordt verpakt in een omgeving waar ook noten, zaden, sojabonen en sulfieten worden verwerkt. Hierdoor is het product mogelijk niet geschikt voor mensen met een notenallergie of andere allergieën.